Салат романо и микс зелени с заправкой на основе домашнего майонеза, каперсов, чеснока, пармезана, соевого соуса и соуса ворчестер. Маринованное куриное филе обжаренное на ароматном масле, перепелиные яйца и томаты черри. Сверху — сухари и сыр пармезан.